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山桑子是一種可直接食用的小漿果，自歐洲中世紀以來就有記載其在傳統醫學中的應用，甚至成為16世紀後的主要效用草藥之一。科學研究與時俱進，發現山桑子具有令人驚艷的抗氧化功能，特別是山桑子中的具有生物活性的營養素-花青素。

BS7® 是利用日本職人專利萃取工藝，萃取自北歐天然山桑子果實，打造高品質、高規格、高吸收，定量含有超過 37% 的花青素的山桑子萃取物。

擁有大量的科學臨床實證，與日本機能性食品的申請實績，對於血管、眼睛保健功效持續獲得肯定，如今BS7® 更持續被用於延緩記憶退化、心血管保養和代謝性疾病的研究之中。